BRIE DE MONTEREAU - Un site de production et un distributeur en livre-service vont ouvrir

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Dans le sud Seine-et-Marne, une laiterie ouvre ses portes pour produire le Brie de Montereau. C'est la communauté de communes qui a investit. Sur un site, dans le village de Saint-Germain-Laval, le producteur de yaourts et de fromage Othman Berouk, de la ferme de Sigy, s'est installé. Détails du Président du pays de Montereau Jean-Marie Albouy.