Le concours du meilleur croissant et du meilleur pain au chocolat de Seine-et-Marne a eu lieu mardi. Les gagnants seront connus cet après-midi. Oxygène dans les coulisses du concours à l'IMA de Meaux. Dominique Laird, membre du Jury et vice-président des Boulangers de Seine-et-Marne.
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