Considérées comme les plus fragiles, elles sont très surveillées lors de canicule. Le ministère de la Santé avait même conseillé au plus de 60 ans de rester au frais entre 8h et 20h samedi. A l'EHPAD de “La Meulière de La Marne” à la Ferté-sous-Jouarre, Elodie Lachaise est responsable des soins…
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