RENTREE - Le détail des nouveautés dans les restaurants scolaires des collèges

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La rentrée dans les collèges... Et les nouveautés dans les restaurants scolaires... La plateforme d'approvisionnement en produits locaux est mise en service ! Avec des produits fabriqués en Seine-et-Marne et la région... Pour mener le projet, Morgane Ramdani, diététcienne et cheffe de la régie du service restauration au Département.